La Paillote by le M..! - Restaurant au bord du lac à Ambert

★★★★★

“Plats raffinés et copieux, très bonne cuisine et très bon service dans un cadre très agréable.”

— Nicolas K.

★★★★★

“Un cadre idyllique au bord de l'eau, au milieu de la nature, un accueil chaleureux et un déjeuner délicieux, voici ce qui nous a fait passer un très bon moment. Je recommande le dessert en tromp l'oeil à partir d'une mangue : incroyable et quel talent. Bravo aux chefs. Je recommande.”

— Katia H.

★★★★★

“Petite halte sur notre trajet-retour pour prolonger la sensation "vacances" et quelle régalade! Entre l'environnement calme et paisible au bord du lac, l'accueil et le service au top et des plats aussi beaux que bons avec spéciale mention pour la mayonnaise faite maison et le dessert "passionnément mangue"! Du frais, du fait-maison, une jolie présentation, que dire de plus? Merci pour cet agréable moment! PS quelques légumes pour compléter le menu enfant ( steak frites) seraient un plus 😉”

— Blandine M.

★★★★★

“Excellent restaurant, céviche de Daurade délicieuse, entre autres. Vue sur le ponton mais aussi sur l’aire de jeux, ce qui est très pratique avec une enfant. Quelques autres légumes que les frites seraient les bienvenus. Prix un peu élevé mais les quantités sont généreuses. En apprenant que l’incroyable pâtissier chocolatier du Sublime travaillait ici, j’espérais retrouver ses desserts 🥰 Nous n’avions plus faim au moment des desserts qui semblaient délicieux mais qui n’étaient pas de lui.”

— Aurélie R.

★★★★★

“Incontournable. C'est peu dire. La carte vous interroge. Des plats de poissons, de crustacés au bord d'un petit lac en temps de sécheresse... L'interrogation tourne court avec une note d'excellence. La cuisine, le service, l'accueil, le cadre (bord de l'eau, vue ouverte sur les horizons...), le prix, l'attente (en fait pas d'attente, je ne sais pas comment ils font), enfin, vous direz que nous avons des actions dans l'affaire. On aimerait bien. Mai hélas pas du tout. Ce genre d'endroit, d'entreprise, il faut que ça dure pour encourager, pour qu'un maximum de gens en profite. Un un mot incontournable.”

— Jeanne D.